Рецепт салата «Мужские грезы» полностью соответствует названию блюда. В составе — сытные и калорийные продукты. Называть его полезным нельзя, но вкусным — однозначно.
Салат готовят из говядины, но допускаются и другие виды мяса. Дополняют сыром, яйцами. Для разнообразия вводят овощи. Заправляют майонезом, сметаной. «Мужские грезы» описывают двумя словами: вкусно и сытно. Приготовить салат можно очень быстро, если заранее отварить ингредиенты. Блюдо собирается слоями.
Из чего готовить:
отварная говядина — 250 г;
любой сыр твердых сортов — 150 г;
вареные куриные яйца — 4 шт.;
уксус 9% столовый — 2 ст. л.;
белый лук — 1 шт.;
сахар;
майонез.
Пошаговая инструкция
Лук тонко нашинковать и замариновать в уксусе и сахаре.
Мясо разобрать на тонкие волокна.
Яйца очистить и порубить очень мелко.
На блюдо выложить слои: говядина, лук, яйца. Каждый слой промазать майонезом. Дать салату постоять в холодильнике и пропитаться в течение нескольких часов.
Перед подачей сыр натереть на терке с мелкими отверстиями и засыпать им закуску сверху.
Для выкладки можно использовать кулинарное кольцо. Но в этом случае каждый ингредиент необходимо смешивать с майонезом отдельно и только затем выкладывать в круг.
Также читают:
10 рецептов салатов с крабовыми палочками
Вкусные салаты с кальмарами: 5 рецептов для любого праздника
Comments powered by CComment