Консервація
- Деталі
- Категорія: Консервація
Небольшой маринованный лук, закрытый таким образом, является как отличной самостоятельной закуской, так и прекрасным дополнением к салатам или используется для украшения блюд. На вкус луковки получаются пикантными, кисло-сладенькими, в меру острыми. А если соблюсти технологию, то будут полупрозрачными, и, в то же время, хрустящими.
- Перегляди: 2362
- Деталі
- Категорія: Консервація
Правильно приготовленное варенье из черноплодной рябины в сочетании яблоками даёт интересный, чуть вяжущий вкус. Яблоки получаются тёмно-фиолетовыми, плотными как цукаты. Кроме красоты в таком варенье есть очевидная польза, ведь черная рябина обладает антиоксидантными свойствами.
- Перегляди: 2352
- Деталі
- Категорія: Консервація
Не смотря на простоту приготовления и отсутствие необычных ингредиентов, такая заготовка получается необыкновенно вкусной. Именно этот рецепт идеально подойдет тем, кто только знакомиться с таким блюдом, как маринованная алыча. Попробовав ее единожды, такая консервация непременно будет заготавливаться каждый год.
- Перегляди: 2364
- Деталі
- Категорія: Консервація
Приготовив варенье из сливы с апельсином, можно создать неповторимый десерт! Умеренно сладкое, с легкой горчинкой и приятной джемовой консистенцией.
- Перегляди: 4536
- Деталі
- Категорія: Консервація
Хреновина – отменная добавка к основному блюду. При соблюдении правильной рецептуры соус можно быстро приготовить в домашних условиях.
- Перегляди: 5890
- Деталі
- Категорія: Консервація
Домашние моченые сливы подают к мясу, птице, рыбе, добавляют в салаты. Такая заготовка на зиму будет отличной закуской к праздничному столу, а также в постные дни.
- Перегляди: 6207