Поради
- Деталі
- Категорія: Поради
Воздушное безе является не только дополнительным компонентом многих сладких блюд, но и самостоятельным десертом, который обожают дети и взрослые.
- Перегляди: 11075
- Деталі
- Категорія: Поради
Приготовив малосольную селедку по этому рецепту, вы забудете о покупной. Сельдь будет иметь пряный аромат и невероятный вкус. Главное - точно свежая и в меру соленая.
- Перегляди: 6125
- Деталі
- Категорія: Поради
Пропитка для бисквита – простор для фантазии любого кулинара. Традиционно бисквит пропитывают сахарным сиропом. Важно не только правильно приготовить пропитку, но и пропитать. Чересчур жидкий сироп, загустевшая пропитка – частые ошибки, избежать их помогут тщательно подобранные рецепты пропиток для бисквита, которые придадут вашему кондитерскому шедевру неповторимый вкус и аромат.
- Перегляди: 11699
- Деталі
- Категорія: Поради
Сушка – один из древнейших методов сохранения продуктов. В процессе сушки плоды отдают свою влагу, поэтому бактерии, грибок и плесень не смогут испортить качество. Для успешной сушки необходим баланс влажности и температуры.
- Перегляди: 5641
- Деталі
- Категорія: Поради
Как замесить тесто на блины? Сколько хозяек, столько и мнений! И каждая хранит свой секрет вкусных, ароматных, ажурных блинчиков. Сегодня мы поделимся с вами универсальными рецептами простых и быстрых в приготовлении блюд.
- Перегляди: 6364
- Деталі
- Категорія: Поради
Можно сделать маринованную пекинскую капусту очень быстро. Уже через несколько часов у вас на столе будет замечательная, остренькая и хрустящая закуска. Пекинская капуста отличается превосходным вкусом, который сохраняется и в маринованном виде, становясь еще более пикантным.
- Перегляди: 6574