Цікаво

Усі знають про шкоду цукру, але не кожен готовий відмовитися від нього через залежність. Однак учені стверджують, що її можна позбутися за короткий термін, виключивши з раціону деякі продукти і замінивши їх корисними.

Напевно, ви не раз чули причини, чому потрібно відмовитися від цукру. Найвагоміші - це:

- цукор негативно впливає на відчуття голоду, втоми і настрій, вганяючи нас у нескінченний цикл. Після вживання цукру, його рівень у крові збільшується, змушуючи нас почуватися щасливими і повними енергії. Але, не підсилюючись справжньою їжею, рівень цукру в крові знижується так само швидко, як і підвищується, залишаючи нас втомленими, голодними і з поганим настроєм. Тож через це нам хочеться ще більше цукру;

- цукор є причиною надмірних жирових відкладень. Він змушує тіло виробляти більше інсуліну, ну а останній, зі свого боку, говорить організму, що час запасати жир на чорний день;

- цукор сприяє запальним процесам. Це не тільки боляче, а й може стати початком появи проблем із серцем, спричинити діабет та інші захворювання.

Але є і хороші новини: щоб зменшити залежність організму від цукру, і виключити його зі свого раціону, знадобиться всього лише 5 днів. Йдеться про напівфабрикати, які часто містять велику кількість цукру, готові соуси, цукерки, випічку та солодкі прохолодні напої, включно з напоями на штучних підсолоджувачах. Також не варто зловживати фруктами, їх можна їсти не більше однієї порції на день.

Проблема в тому, що в ці 5 днів вам дуже захочеться солоденького, і тому доведеться обманювати організм хитромудрими трюками, про які ви прочитаєте нижче. Деякі продукти допоможуть зменшити потяг до цукру і швидше знайти баланс для тіла.

Ось що потрібно їсти, щоб, відмовившись від цукру, почуватися ситим і задоволеним:

Продукти з високим вмістом білків, жирів і клітковини

Ось чому це хороший вибір: після них менше хочеться їсти. Постарайтеся включати такі продукти у свій щоденний раціон, і переконайтеся, що 25% вашої дієти складається з білків у поєднанні з хорошими жирами, такими як омега-3. Природні насичені жири насправді не підвищують, а знижують рівень холестерину в організмі.

Що вибрати з продуктів: яйця, авокадо, горіхи, оливкову олію, хумус, лосось або органічну курятину.

Замініть хліб і макарони зеленими м'ясистими овочами

Ось чому це гарний вибір: хліб швидко перетворюється на цукор, створюючи той самий цикл, а от овочі містять складні вуглеводи, що сприяють довгому відчуттю ситості. Однак майте на увазі - вони довше перетравлюються, тож це відчуття з'явиться через 30 хв після їжі.

Що вибрати з продуктів: руколу та капусту.

Кислі та квашені овочі

Ось чому це хороший вибір: вони приглушують потяг до цукру.

Що вибрати з продуктів: квашену капусту.

Темний шоколад

Ось чому це хороший вибір: він змушує організм виробляти ендорфіни, так звані гормони щастя, не підвищуючи рівень цукру в організмі.

Пийте більше води

Ось чому: завдяки воді ви довше почуватиметеся ситими. А ще вона вимиває з організму зайвий цукор, тим самим зменшуючи ваш «цукровий голод». Крім цього, вода допомагає худнути.

Будьте здорові!