Салати

Легкий салат «Моя прекрасна леді» зачарує вас своїм ніжним і соковитим смаком! А найголовніше, для його приготування не потрібно нічого відварювати, на приготування піде буквально 10 хвилин!

Інгредієнти:

Шинка - 150-200 г

Пекінська капуста - 200 г

Кукурудза консервована - 1 банка

Сухарики - 100 г

Сіль

Майонез.

Приготування:

Готуємо капусту для салату. Спочатку знімаємо верхнє листя, оскільки зазвичай воно пом'яте і забруднене. Потім обрізаємо капустяний качан знизу на 5-6 см, щоб зрізати з листя потовщення. Після цього, шаткуємо в тонку соломку. Можна трохи пом'яти руками, щоб капуста стала м'якшою.

М'ясо або шинку акуратно шаткуємо брусочками.

Відкриваємо баночку кукурудзи, зливаємо рідину, а проціджену кукурудзу кладемо в салатник.

Сюди ж кладемо порізану шинку.

Перемішуємо інгредієнти, додаємо за смаком сіль (можна спеції) і додаємо майонез.

В останню чергу викладаємо на салат сухарики. Якщо немає магазинних, то ріжемо хліб тонкими брусочками, посипаємо сіллю і спеціями, скроплюємо олією і підсушуємо в духовці до рум'яності.

Салат «Моя прекрасна леді» одразу ж подаємо його до столу, щоб сухарики не встигли розм'якнути.