Рулет со шпинатом, ветчиной и сыром – отличная закуска, которая хороша как в теплом, так и холодном виде. Вместо твердого сыра вы можете использовать для начинки творог, брынзу, рикотту или моцареллу.
Ингредиенты:
1 упаковка слоеного теста
200 г ветчины
100 г твердого сыра
1 яйцо
200 г замороженного шпината
Кунжут – для посыпки.
Способ приготовления:
Готовое тесто разморозьте и раскатайте в тонкий пласт.
Ветчину мелко порежьте, натрите сыр.
В отдельной емкости перемешайте ветчину, сыр, шпинат.
Выложите на тесто и все аккуратно закрутите в рулет.
Смажьте сверху яйцом, посыпьте кунжутом и выложите на застеленный пекарской бумагой противень.
Поставьте в разогретую до 200°С духовку на 15-20 минут.
Если вы хотите сделать рулет более сытным, в начинку можно добавить мелко порезанное отварное яйцо.
Также читают:
Comments powered by CComment