Груші в тісті - чудовий десерт для всієї родини. Їх легко спекти, фантазійний підхід до оформлення дає ще один вагомий плюс - груші можна приготувати разом із дітьми. Упевнені, цей рецепт вам сподобається!
Інгредієнти:
груші солодких сортів - 2 шт.
вода - 250 мл
яблучний сік - 250 мл
палички кориці - 3 шт.
готове листкове тісто - ½ аркуша
цукор - 2 ст. л.
мелена кориця - ½ ч. л.
Приготування:
Тісто викласти на присипану борошном поверхню і залишити розморожуватися за кімнатної температури.
Груші помити, очистити від шкірки, зрізати нижню частину для стійкості. Акуратно видалити серцевину.
Змішати воду і яблучний сік, додати палички кориці. Томити груші в підготовленому сиропі протягом 15 хвилин, остудити.
Груші обернути в смужки тіста завширшки 1 см, злегка змочити водою і посипати цукром із корицею. Випікати за 200 градусів до золотистого кольору.
Comments powered by CComment