Десерти

Кілька упаковок печива, згущене молоко і кілька лимонів - це все, що потрібно для приготування цієї смачної страви. Лимонна карлота - ідеальний варіант для десерту, а її рецепт надзвичайно простий.

Інгредієнти:

1 банка згущеного молока

360 мл топленого молока

2 пачки галетного печива

6 лимонів

2 ч. л. кориці.

Приготування:

Вичавити лимонний сік, перелити в скляну ємність. Краще, щоб ємність була досить глибокою, щоб помістилися інші інгредієнти.

Потім додаємо топлене і згущене молоко. Ретельно перемішуємо блендером або міксером для отримання однорідної консистенції.

Тепер, коли суміш готова, можна починати викладати «шари» лимонної карлоти. Беремо форму для випічки і викладаємо на дно перший шар печива. Зверху викладаємо шар крему.

На цю в'язку суміш знову кладемо печиво другим шаром. Робимо це так само, як і першого разу. Зверху виливаємо крем, що залишився.

Випікати цей десерт не доведеться, адже печиво є вже готовим до вживання продуктом. Але потрібно поставити ємність із лимонною карлотою в морозильну камеру. Максимальний час перебування страви за такої низької температури становить 30 хвилин. Цього буде достатньо, щоб десерт затвердів.

Перед подачею на стіл можна трохи прикрасити карлоту. Це можна зробити за допомогою кориці, тертої лимонної цедри або шоколаду.