Напої

Оригінальний рецепт чаю з додаванням спецій і згущеного молока. Щоб урізноманітнити смак, спробуйте додати трохи анісу, запашного перцю, ванілі або мускатного горіха.

Інгредієнти:

1 ½ літра води

8 скибочок свіжого імбиру

8 насінин кардамону

12 шт. гвоздики

1,5 палички кориці

2 горошини чорного перцю

4 ст. л. чорного чаю

згущене молоко за смаком.

Приготування:

Налийте воду в каструлю. Додайте імбир, кардамон, гвоздику, палички кориці та перець горошком. Кип'ятіть 15 хвилин.

Заварюйте чай у воді зі спеціями протягом 5 хвилин.

Процідіть чай у чисту ємність.

Додайте згущене молоко, подавайте гарячим.