Салати

Овочевий салат «Малібу» готувати дуже просто. Візьміть його на замітку, як салат, який можна приготувати за 15 хвилин. Дуже зручний варіант для  швидкого обіду.

За основу цього салату беруться свіжі овочі - помідори й огірки, додається копчене куряче м'ясо, також трохи сухариків, твердий сир. Заправляти салат не обов'язково майонезом, можна використовувати сметану або улюблену свою заправку.

Інгредієнти:

Куряче філе копчене - 150 г

Помідори свіжі - 100 г

Огірки свіжі - 80 г

Сіль, перець - за смаком

Сир твердий - 70 г

Сухарики білі - 40 г

Зелень - за бажанням

Майонез - 1 ст. л.

Приготування:

Нарізати помідори невеликими кубиками. Оскільки в складі помідори, салат потрібно подавати одразу, інакше він дасть занадто багато непотрібного соку. За бажанням м'ясисту частину томатів можна видалити.

Свіжий огірок вимити, просушити, кінці обрізати. Огірок нарізати смужками або кубиками.

Твердий сир вибрати вершковий, із приємним післясмаком. Сир краще подрібнити за допомогою терки.

Копчене куряче філе можна замінити окостом. Філе нарізати невеликими кубиками й додати в салат.

Усі компоненти з'єднати, не забути додати білі сухарики, заправити майонезом, підсипати по дрібці солі та меленого перцю.

Перемішати салат, відрегулювати смак за бажанням і салат можна розкладати по тарілках.

Спробуйте обов'язково!