Соуси

Ягідні соуси - класичне доповнення до багатьох страв. Яскравий смак і швидке приготування!

Інгредієнти:

350 г журавлини

1 склянка цукру

1 склянка апельсинового соку.

Приготування:

У каструлі на середньому вогні розчиніть цукор в апельсиновому соку. Додайте журавлину і готуйте, поки журавлина не почне лопатися (близько 10 хвилин).

Зніміть з вогню і перекладіть соус у миску. У міру охолодження журавлинний соус загусне.