Open Close

Приготування запеченої картоплі не забирає багато сил і часу. Помив, нарізав, приправив - і в духовку. Доповніть страву цікавим пікантним соусом - і обід готовий!

 

Інгредієнти:

Картопля - 1кг

Сир твердий - 150 г

Олія рослинна - 2 ст. л.

Помідори - 3 шт.

Листя зеленого салату.

Для соусу:

Сметана - 250 г

Борошно - ½ ст. л.

Шинка - 100 г

Часник - 4 зубчики.

Приготування:

Підсмажене до світло-коричневого кольору борошно розбавте сметаною і доведіть соус до кипіння, додайте дрібно нарізану шинку і рубаний часник.

Бульби картоплі розріжте навпіл, викладіть на розігріте з олією деко, полийте приготованим соусом і посипте тертим сиром. Запікайте до готовності.

Під час подачі картоплю викладіть на листя зеленого салату, оформіть помідорами та зеленню.

Comments powered by CComment