Рулет зі шпинатом, шинкою та сиром - чудова закуска, яка смакує як у теплому, так і холодному вигляді. Замість твердого сиру ви можете використовувати для начинки сир, бринзу, рікотту або моцарелу.
Інгредієнти:
1 упаковка листкового тіста
200 г шинки
100 г твердого сиру
1 яйце
200 г замороженого шпинату
Кунжут - для посипання.
Спосіб приготування:
Готове тісто розморозьте і розкачайте в тонкий пласт.
Шинку дрібно поріжте, натріть сир.
В окремій ємності перемішайте шинку, сир, шпинат.
Викладіть на тісто і все акуратно закрутіть у рулет.
Змастіть зверху яйцем, посипте кунжутом і викладіть на застелене пекарським папером деко.
Поставте в розігріту до 200°С духовку на 15-20 хвилин.
Якщо ви хочете зробити рулет ситнішим, у начинку можна додати дрібно порізане відварене яйце.
Comments powered by CComment