Open Close

 

Рулетики з сиром і шинкою - смачна закуска, що складається з простих продуктів. Ніжне листкове тісто, тягучий сир і ароматна шинка створять шикарний букет смаків.

 

Інгредієнти:

листкове тісто - 500 г

твердий сир - 12 скибочок

шинка - 12 шматочків

орегано - 1 ч. л.

вершкове масло - 1,5 ст. л.

цукор - 2 ст. л.

гірчиця - 2 ст. л.

зелень - за смаком.

Приготування:

Розморожуємо тісто і тонко розкачуємо його.

Викладаємо на тісто шинку, потім сир і посипаємо орегано за смаком.

Далі тісто з начинкою згортаємо в щільний рол.

Потім нарізаємо рол і викладаємо заготовки для рулетиків у форму для випічки, змащену олією.

Розтоплюємо вершкове масло, додаємо до нього цукор і гірчицю, ретельно перемішуємо суміш. Поливаємо рулетики отриманим соусом. Готуємо в духовці 25 хвилин за температури 180 градусів.

Готові рулетики посипаємо дрібно нарізаною зеленню і подаємо до столу.

 

Comments powered by CComment