Закуски

 Рулет із лаваша - це проста і швидка в приготуванні закуска, яку зможе зробити будь-яка господиня. У нашому рецепті лаваш начиняється сиром, огірками, крабовими паличками та зеленню. Таку страву можна подавати на сніданок або як холодну закуску.

Інгредієнти:

Лист тонкого лаваша - 1 шт.

Свіжий огірок - 1 шт.

Крабові палички - 100 г

Сир - 50 г

Сир плавлений - 3 ст. л.

Петрушка або кріп (зелень) - 1 пучок

Спосіб приготування:

Лаваш змастити плавленим сиром.

Додати подрібнений огірок, дрібно нарізані крабові палички і тертий сир.

Посипати дрібно нарізаною зеленню. Згорнути рулетом і залишити на 10 хвилин.

Нарізати шматочками і викласти на блюдо.

У начинку можна додати варене яйце та консервовану кукурудзу.