Закуски

Рулет из лаваша – это простая и быстрая в приготовлении закуска, которую сможет сделать любая хозяйка. В нашем рецепте лаваш начиняется сыром, огурцами, крабовыми палочками и зеленью. Такое блюдо можно подавать на завтрак или в качестве холодной закуски.

Ингредиенты:

Лист тонкого лаваша – 1 шт.

Свежий огурец – 1 шт.

Крабовые палочки – 100 г

Сыр – 50 г

Сыр плавленый – 3 ст. л.

Петрушка или укроп (зелень) – 1 пучок

Способ приготовления:

Лаваш смазать плавленым сыром.

Добавить измельченный огурец, мелко нарезанные крабовые палочки и тертый сыр.

Посыпать мелко нарезанной зеленью. Свернуть рулетом и оставить на 10 минут.

Нарезать кусочками и выложить на блюдо.

В начинку можно добавить вареное яйцо и консервированную кукурузу.

Также читают:

Рулет из лаваша с сыром, курицей и зеленью за считанные минуты