Красиво, вкусно и очень просто – все это про помидоры с сыром и чесноком. Они прекрасно дополнят мясные блюда и гарниры, а также могут послужить праздничной закуской.
Ингредиенты:
помидоры – 3-4 шт.;
сыр твёрдый - 100 г;
майонез или натуральный йогурт - 1,5 ст. л.;
чеснок – 1- 2 зубчика;
соль – по вкусу;
зелень для украшения.
Приготовление:
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Добавить к тёртому сыру майонез или натуральный йогурт, щепотку соли, раздавленный через пресс чеснок и перемешать до однородности.
Помидоры нарезать кружочками толщиной 1- 1,5 см.
Выложить помидоры на тарелку, каждый кружочек смазать 2 ч. л. сырной начинки и распределить её по поверхности.
Украсить закуску свежей зеленью. Сразу подавать.
Также читают:
Comments powered by CComment