Соуси
- Деталі
- Категорія: Соуси
Название прованского соуса «Айоли» переводится как «чеснок и оливковое масло». Готовится он точно так же, как майонез – собственно, это и есть майонез, но с большим количеством чеснока.
- Перегляди: 4322
- Деталі
- Категорія: Соуси
Существует множество рецептов соусов для курицы, как классических, так и оригинальных. Благодаря этому великолепному разнообразию стало возможным подобрать именно тот вариант соуса, который сможет наиболее ярко раскрыть настоящий вкус мяса.
- Перегляди: 4457
- Деталі
- Категорія: Соуси
Оригинальный пикантный соус из зеленого чеснока с сыром и тыквенными семечками – отличное дополнение к любой трапезе.
- Перегляди: 8441
- Деталі
- Категорія: Соуси
Нежный соус с изысканным названием «Альфредо» родом из Италии, но самую большую популярность приобрел уже в Америке.
- Перегляди: 2822
- Деталі
- Категорія: Соуси
Из всех рецептов лазаньи самым распространенным является рецепт, где в качестве начинки используется соус болоньезе. В итальянской кухне он играет большую роль: с ним готовят не только лазанью, но и пасту, и другие блюда. Основу соуса составляет фарш, который, как правило, делают из двух видов мяса. Также обязательными компонентами являются лук, сухое вино и томаты. Так что соус болоньезе имеет пикантный вкус и неповторимый аромат, а приготовленная с ним лазанья превращается в настоящий шедевр.
- Перегляди: 4050
- Деталі
- Категорія: Соуси
Cоус дзадзики - визитная карточка греческой кухни, а также любимец сторонников правильного питания. Огурец, мята и орегано обеспечат свежий аромат и приятную остроту вашим блюдам.
- Перегляди: 6550