Соуси
- Деталі
- Категорія: Соуси
Горіховий соус подають до м'яса птиці, відварених овочів, заправляють салати або їдять із хлібом. Цей соус може замінити магазинні майонези та кетчупи, приготовані на основі хімічних і смакових добавок.
- Перегляди: 3182
- Деталі
- Категорія: Соуси
Чатні - індійський соус, який не тільки урізноманітнить ваше меню, а й дозволить оригінально позбутися занадто великого врожаю яблук. Здивуйте близьких і гостей, приготувавши цікаву гостро-солодку приправу. Ось побачите, у вас одразу зажадають рецепт або просто все швиденько з'їдять.
- Перегляди: 3400
- Деталі
- Категорія: Соуси
Ароматна кисло-солодка вишня здавна використовується для приготування різних страв. Це і вареники, і узвари, і пироги, і варення. Але соус до м'яса з цієї ягоди готують не всі. За смаковими властивостями він значно перевершує магазинні кетчупи. Це універсальна заправка, яка може бути подана як до м'яса, так і до інших страв. Соус має яскравий і насичений смак, який доповнить будь-яку страву.
- Перегляди: 5004
- Деталі
- Категорія: Соуси
Томатная паста используется для приготовления многих блюд, она нужна зимой и летом, и если летом ее зачастую можно заменить свежими помидорами, то зимой приходится пользоваться покупным продуктом. Однако многие хозяйки заготавливают пасту в домашних условиях. Она вкуснее магазинной, к тому же не содержит искусственных красителей, ароматизаторов и консервантов.
- Перегляди: 2376
- Деталі
- Категорія: Соуси
Основной компонент кавказской аджики – острый перец. Никаких помидоров и болгарского перца. Только острый перец, чеснок, зелень и приправы. И никакой варки. Соответственно, поскольку аджика не подвергается термической обработке, в ней сохраняется максимально возможное количество витаминов.
- Перегляди: 2597
- Деталі
- Категорія: Соуси
Ароматный и вкусный соус песто можно приготовить не только из базилика, но и из петрушки. Идеальное дополнение к бутербродам, омлету и любому полезному завтраку!
- Перегляди: 3131