- Деталі
- Категорія: Продукти
Готовится домашняя моцарелла из обычных продуктов, зато в магазине стоит немалых денег. Так зачем переплачивать, если можно самостоятельно приготовить свежий, вкусный сыр? Сверху он будет иметь тоненькую пленку, слегка слоистую и упругую структуру, а так же - незабываемую нежность и тонкий аромат. Потом его можно добавлять в различные праздничные салаты и другие блюда.
- Перегляди: 4406
- Деталі
- Категорія: Продукти
Шоколадный соус – классика французской кухни. Любые десерты под такой подливкой станут намного вкуснее и изысканнее. Шоколадным соусом на основе какао глазируют кексы, торты, пироги, профитроли. Мороженое с шоколадным соусом также является классическим десертом.
- Перегляди: 3848
- Деталі
- Категорія: Продукти
В рецепт самого простого селедочного масла входит всего два ингредиента – соленая селедка и сливочное масло. Тогда получается нежный сливочно-селедочный вкус. Однако при желании можно добавлять в домашнее селедочное масло и другие компоненты: измельченную свежую зелень, икру мойвы, сок лимона, горчицу.
- Перегляди: 4872
- Деталі
- Категорія: Продукти
Острая, сладкая или зернистая — здесь вы найдёте горчицу на любой вкус.
- Перегляди: 2676
- Деталі
- Категорія: Продукти
В качестве холодного соуса для заправки некоторых салатов, мясных и рыбных закусок натуральному домашнему майонезу почти нет равных. Согласитесь, сегодня пищевая промышленность незаслуженно дискредитировала честное имя провансаля. И разве это не повод приготовить настоящий майонез в домашних условиях и прекратить покупать пародии на него в магазине?
- Перегляди: 7919
- Деталі
- Категорія: Продукти
Творог, приготовленный в домашних условиях, порадует любителей качественных кисломолочных продуктов. Домашний свежий творог не содержит вредных консервантов и готовится из качественного молока или кефира.
- Перегляди: 6816
