Меню на Новий рік: святкові рецепти на вибір
- Деталі
- Категорія: Закуски
У східній культурі Змія — це символ мудрості, терпіння та прихованої сили. Тому в рік Змії особливу увагу варто приділити натуральним продуктам, корисним стравам та красивому сервіруванню. Зелена Дерев'яна Змія цінує свіжі, натуральні та корисні продукти, тому на столі повинні бути присутні овочі, зелень та страви з їх використанням. Можна приготувати легкі салати з додаванням зелені — кропу, петрушки, кінзи.
- Перегляди: 4054
Хріновина: рецепт на зиму
- Деталі
- Категорія: Консервація
Хріновина - відмінна добавка до основної страви. При дотриманні правильної рецептури соус можна швидко приготувати в домашніх умовах.
- Перегляди: 6310
Пікантна паста з часникових стрілок
- Деталі
- Категорія: Соуси
Коли в часнику з'являються стрілки, садівники їх зрізають, щоб усі сили рослини були віддані корінню, тобто зубкам, а не квіткам. Багато хто їх викидає, але замість цього можна приготувати смачні заготовки. На відміну від головок, стрілки містять інші корисні речовини, відрізняються смаком і гастрономічними властивостями.
- Перегляди: 8330
Різдвяна кутя: традиційний рецепт
- Деталі
- Категорія: Другі Страви
Головна різдвяна страва - кутя - завжди має бути на сімейному столі серед 12 страв на Святий вечір. Її роблять із зерен пшениці, додають туди родзинки, мак, горіхи й обов'язково поливають медом. Цікаво, що кутя може бути приготована не тільки на Різдво, а й на Старий Новий рік, а також напередодні Водохреща.
- Перегляди: 3720
Французький сирний суп
- Деталі
- Категорія: Перші страви
Здивуйте близьких ароматним сирним супом по-французьки. Мінімум інгредієнтів і часових витрат - максимум смаку!
- Перегляди: 5101
М'ясо в пиві: покроковий рецепт
- Деталі
- Категорія: Другі Страви
Дотримуючись чітких покрокових підказок, ви навчитеся готувати м'ясо в пиві за простим рецептом. Для цього вам потрібно спочатку замаринувати й обсмажити м'ясо, потім запекти картоплю для гарніру, зібрати готову страву і прикрасити її маринованою цибулею. Уже через півтори години ви отримаєте дивовижно смачну й ароматну страву, яка неодмінно підкорить ваших гостей.
- Перегляди: 4672
