Чкмерулі – курча по-грузинськи
- Деталі
- Категорія: Другі Страви
На батьківщині цієї знаменитої страви, в селі Чкмері, що на півночі Грузії, кажуть: «Якщо ви не куштували курчати чкмерулі, значить, ви досі не знаєте, що таке “солодке життя”. Назвати цю страву смачною, це не сказати нічого. Соковите, підсмажене до золотистого кольору на сковорідці, курча, запечене у вершковому соусі, з ароматними травами та часником, - результат перевершить усі очікування.
- Перегляди: 25086
Решті — картопля по-швейцарськи
- Деталі
- Категорія: Другі Страви
Решті - традиційна швейцарська страва, яку подають і як самостійну їжу, і як гарнір. За багатьма параметрами вона ідеально підходить для звання справжньої народної їжі: інгредієнтів мінімум, усі вони доступні, готується швидко і просто. А щодо смаку, то хто не любить смажену картоплю?
- Перегляди: 8231
Березовий сік по-домашньому: три простих рецепти
- Деталі
- Категорія: Напої
Березовий сік - корисний натуральний продукт. З давніх-давен його використовували як цілющий напій: помітили, що він пом'якшує кашель, допомагає за виразок шлунка, вгамує болі в тілі, підвищує життєвий тонус. Ось тільки корисні властивості березовий сік зберігає недовго.
- Перегляди: 4023
Читати далі: Березовий сік по-домашньому: три простих рецепти
Тістечко «Пташине молоко»
- Деталі
- Категорія: Десерти
Домашнє тістечко «Пташине молоко» має вершкову основу і тонкий оксамитовий шар какао. Виходить у рази смачніше, ніж куплені в магазині цукерки або тістечка. Спробуйте!
- Перегляди: 7232
Житні хлібці
- Деталі
- Категорія: Випічка
Цільнозернове житнє борошно, порівняно з пшеничним, набагато корисніше і містить більшу кількість потрібних для організму амінокислот. Смачні коржі з житнього борошна можна спекти з того, що може знайти в холодильнику будь-яка господиня.
- Перегляди: 3860
Салат «Весняний»
- Деталі
- Категорія: Салати
Легкий, але ситний «Весняний салат» готується просто і швидко. Така страва підходить для обіду або вечері.
- Перегляди: 7051
