Як приготувати класичний шніцель
- Деталі
- Категорія: Другі Страви
Дізнатися, як приготувати шніцель, хочуть багато кулінарів-початківців. Насправді складнощів у процесі ні в кого виникнути не повинно. Головне - зрозуміти, чим відрізняється ця страва від відбивних або ескалопа. Смачним частування вийде у всіх, хто скористається хорошим рецептом і зрозумілими рекомендаціями.
- Перегляди: 5704
Йоркширський пудинг
- Деталі
- Категорія: Випічка
Пудинг - рецепт англійського походження, що має безліч інтерпретацій. Солодка версія страви з рисової каші із сухофруктами, горіхами, медом, яку подавали в давнину до святкового столу англійців, змагається за автентичність із йоркширським варіантом і багатьма іншими, що дають у підсумку абсолютно різний результат.
- Перегляди: 3266
Полуничне варення: секрети приготування і класичний рецепт
- Деталі
- Категорія: Консервація
Варення, джем, конфітюр із полуниці можна придбати в магазині. Але жодна з промислових страв не має навіть часточки того аромату і смаку, які є у домашніх заготовках. Тому сьогодні, як і багато років тому, господині дбайливо зберігають рецепт варення з полуниці, намагаються неодмінно закатати на зиму хоча б кілька баночок.
- Перегляди: 4078
Читати далі: Полуничне варення: секрети приготування і класичний рецепт
Як смачно запекти овочі в духовці
- Деталі
- Категорія: Другі Страви
Хочеться потішити себе та близьких смачненьким чимось легким, але поживним? Ідеальний варіант - запечені овочі.
- Перегляди: 3957
Домашнє морозиво з банана
- Деталі
- Категорія: Дітям
Найбільш близьке за консистенцією до вершкового морозива - морозиво з банана. Приготувати таке морозиво можна дуже швидко. Ще один плюс полягає в тому, що такий десерт можна давати дітям з двох років, тоді як магазинне морозиво не рекомендується давати дітям до 3 років.
- Перегляди: 10913
Заливний пиріг з грибами та курятиною
- Деталі
- Категорія: Випічка
Заливний пиріг - вдалий варіант для тих, хто не має часу готувати дріжджове тісто. Такі пироги, які ще називають наливними, роблять із рідкого тіста на кефірі, сметані, йогурті або молоці. Дієтичний продукт готують на кефірі, а до ситнішого варіанту додають яйця, олію або маргарин.
- Перегляди: 7434
