5 советов, как идеально взбить яичные белки
- Деталі
- Категорія: Поради
Взбитые белки используются для приготовления многих блюд. Но, к сожалению, не всегда получается довести белки до нужной консистенции. С этими советами все будет иначе!
- Перегляди: 3475
Разноцветное тесто для домашней лапши
- Деталі
- Категорія: Поради
Макаронные изделия в домашнем приготовлении – продукт вкусный, питательный, приготовленный творчески. Имея запасы разноцветной лапши, привычные первые и вторые блюда можно подать в оригинальной интерпретации. Кроме необычной окраски, лапша приобретает собственный тонкий аромат и еле заметный привкус.
- Перегляди: 2350
Маринованные луковки на зиму
- Деталі
- Категорія: Консервація
Небольшой маринованный лук, закрытый таким образом, является как отличной самостоятельной закуской, так и прекрасным дополнением к салатам или используется для украшения блюд. На вкус луковки получаются пикантными, кисло-сладенькими, в меру острыми. А если соблюсти технологию, то будут полупрозрачными, и, в то же время, хрустящими.
- Перегляди: 2362
Испанские пончики чуррос
- Деталі
- Категорія: Випічка
Знаменитые испанские сладости чуррос готовятся из заварного теста и обжариваются во фритюре. Традиционно чуррос подаются с шоколадным соусом, в который пончик обмакивают.
- Перегляди: 2358
Варенье из черной рябины с яблоками
- Деталі
- Категорія: Консервація
Правильно приготовленное варенье из черноплодной рябины в сочетании яблоками даёт интересный, чуть вяжущий вкус. Яблоки получаются тёмно-фиолетовыми, плотными как цукаты. Кроме красоты в таком варенье есть очевидная польза, ведь черная рябина обладает антиоксидантными свойствами.
- Перегляди: 2352
Шоколадный рулет к чаю
- Деталі
- Категорія: Випічка
Разрешите поделиться с вами рецептом рулета, приготовленного с шоколадным кремом. Рулет получается вкусным, нежным, ароматным и очень шоколадным. Его можно испечь к любому празднику и подать гостям. Готовится он несложно, главное - все сделать в соответствии с рецептом.
- Перегляди: 2361
Сторінка 6 із 42
