Рецепти
- Деталі
- Категорія: Другі Страви
Яичница-глазунья готовится очень просто, поэтому ее часто едят на завтрак. Главное в приготовлении этого блюда - не повредить желтки, потому яйца нужно разбивать тупой стороной ножа и аккуратно выпускать их на сковороду, опустив как можно ниже. Еще одно обязательное условие – яйца должны быть свежими. Готовится глазунья на хорошо прогретой, но не раскаленной сковороде.
- Перегляди: 3394
Читати далі: Яичница по-деревенски: лучший рецепт горячего завтрака
- Деталі
- Категорія: Другі Страви
Чтобы приготовить вкусные ракушки, для начала нужно приобрести специальные макароны для фарширования. Подойдут конкильони, лумакони и каннеллони. Главное в этом итальянском блюде — начинка, она может быть разнообразной. Если приготовить ракушки с фаршем, блюдо будет напоминать высококачественные пельмени. Попробуйте их c соусом, вам понравится!
- Перегляди: 4067
- Деталі
- Категорія: Другі Страви
Для любителей домашних пельменей, которым не хочется тратить время на лепку, этот рецепт станет настоящей находкой. Времени на приготовление ленивых пельменей уходит гораздо меньше, а результат — отменный.
- Перегляди: 3603
- Деталі
- Категорія: Другі Страви
Тефтели, запеченные в тесте, - необычный, но очень интересный рецепт. Такие тефтели разнообразят повседневное меню и придут на замену привычным блюдам. Их можно легко приготовить из незатейливых ингредиентов, а в результате получится сытное, аппетитное и вкусное блюдо.
- Перегляди: 3886
- Деталі
- Категорія: Другі Страви
Ризотто – одно из классических блюд итальянской кухни. Основным его ингредиентом служит рис, но приготовленный по особой технологии. В результате он должен остаться твердым внутри, но быть нежным и мягким снаружи, при этом крупинки должны быть склеенными, почти как при варке каши. Главный ингредиент обязательно дополняется мясом, овощами, грибами и другими компонентами, благодаря чему кушанье приобретает яркий и неповторимый вкус.
- Перегляди: 4678
- Деталі
- Категорія: Другі Страви
Овощные котлеты станут дополнением к любому гарниру и помогут разнообразить меню для тех, кто постится. В овощном фарше интересно комбинировать разные овощи. Например, картофель и морковь, брокколи и тыкву, свеклу и репу, топинамбур и шпинат. Все зависит от вашей смелости и тяги к новому.
- Перегляди: 11755
