Рецепти
- Деталі
- Категорія: Другі Страви
Той, хто одного разу скуштував справжній грузинський хачапурі, вже ні з чим його не переплутає. Коржик роблять з м'якого і пишного дріжджового тіста, а всередину додають розплавлений сир сулугуні. Нерідко рецепт містить яйця або свіжу зелень. Є навіть хачапурі з м'ясною або сирною начинкою. У кожному куточку Грузії господині печуть ці коржі на свій лад. Ми пропонуємо спробувати традиційний аджарський рецепт хачапурі.
- Перегляди: 5753
- Деталі
- Категорія: Другі Страви
Якщо ви шукайте ідеї для ситного меню, немає нічого кращого, ніж угорська кухня. Тут ви знайдете багато страв із картоплі, свинини та десятки видів печені. Якраз про одну з останніх сьогодні піде мова, хоч вона і називається картоплею по-угорськи.
- Перегляди: 5980
- Деталі
- Категорія: Другі Страви
Картопляні галушки - це смачна та проста страва, яку можна їсти навіть під час посту. Їх можна подавати як гарнір або самостійну страву, а також із різними соусами власного приготування.
- Перегляди: 8019
- Деталі
- Категорія: Другі Страви
Курячі тефтелі в томатному соусі стануть справжньою знахідкою для кожної господині. Вони поєднуються з будь-яким гарніром і смачні навіть холодні.
- Перегляди: 7735
- Деталі
- Категорія: Другі Страви
Цей рецепт досить простий, а приготована цвітна капуста виходить дуже смачною. У процесі смаження цвітна капуста набуває насиченого смаку, і, водночас, зберігає всі свої корисні властивості.
- Перегляди: 10777
- Деталі
- Категорія: Другі Страви
Приготувати ліниві вареники з картоплею можна швидко і з доступних продуктів. Подавати їх можна зі сметаною, вершковим маслом або смаженою цибулею. На вигляд ліниві вареники нагадують просто варені шматочки тіста. Начинки в них немає, всі інгредієнти замішані в тісто. Це залишає простір для творчості: завжди можна додати до картоплі ті продукти, які ви любите.
- Перегляди: 56333