Хачапурі по-аджарськи
- Деталі
- Категорія: Другі Страви
Той, хто одного разу скуштував справжній грузинський хачапурі, вже ні з чим його не переплутає. Коржик роблять з м'якого і пишного дріжджового тіста, а всередину додають розплавлений сир сулугуні. Нерідко рецепт містить яйця або свіжу зелень. Є навіть хачапурі з м'ясною або сирною начинкою. У кожному куточку Грузії господині печуть ці коржі на свій лад. Ми пропонуємо спробувати традиційний аджарський рецепт хачапурі.
- Перегляди: 5477
Соуси до вареної картоплі: 6 простих рецептів
- Деталі
- Категорія: Соуси
Найчастіше смак страви визначають правильно підібрані соус і спеції. Навіть така повсякденна їжа, як відварена картопля, може стати святковою, якщо подати до неї соус. Пропонуємо вам кілька варіантів соусів до картоплі, які вам сподобаються. Ці соуси прості, смачні та доступні.
- Перегляди: 13922
Як приготувати гоголь-моголь
- Деталі
- Категорія: Напої
Гоголь-моголь - це простий десерт, для приготування якого потрібно зовсім небагато часу та інгредієнтів. У нього існує безліч варіацій, але за основу завжди беруться яйця і цукрова пудра, а в результаті виходить солодкуватий напій, що має м'який смак і приємний аромат.
- Перегляди: 3474
Французьке сирне печиво
- Деталі
- Категорія: Випічка
Сирне печиво - традиційна страва французької кухні. Ніжне, хрустке, злегка солонувате, печиво з сиром може стати чудовим частуванням для гостей.
- Перегляди: 2673
Грибний крем-суп
- Деталі
- Категорія: Перші страви
Крем-суп із грибами - це один із найпростіших, але при цьому найсмачніших варіантів кремових супів, які тільки можна приготувати. А ще в цього супу є одна перевага: його можна готувати в будь-яку пору року, адже свіжі печериці можна купити в будь-якому магазині.
- Перегляди: 5860
Сирні булочки з маком
- Деталі
- Категорія: Випічка
Випічка з кисломолочного сиру не дарма користується величезною популярністю. Особливо в тих сім'ях, де не надто люблять їсти сир у чистому вигляді. Сирні булочки з маком виходять м'якими, ніжними та смачними.
- Перегляди: 3313
